季節を問わず試していただきたい!燗は身体に優しい飲み方です
あらかじめ沸騰したお湯の中にお酒を入れたお銚子を入れて燗をするスタイルが、
酒本来の味わいを持ち続けられ、最適な方法です。
簡単に電子レンジを使って燗をする方法もありますが、その場合ガラス棒を入れると
対流がおこり温度が均等になります。
燗の表現と温度
・日向燗(ひなたかん) 30℃近辺
・人肌燗(ひとはだかん) 35℃近辺
・ぬる燗(ぬるかん) 40℃近辺
・上燗(じょうかん) 45℃近辺
・あつ燗(あつかん) 50℃近辺
・飛びきり燗(とびきりかん) 55℃近辺



