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9月の酒匠研究会のお知らせ

9月の酒匠研究会のお知らせです。
日時/9月8日(金)PM19:30

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場所/中区流川 酒の道 飲食代3,500円
※ 出欠のお返事は8月末までに下記アドレスまでお願いします。
初めての方も是非ご参加下さい。
info@hiroshimajizake-cadd.com


~料理~
■秋刀魚の刺身(入荷の都合により変更あり)
■旬サバの一夜干し
■初秋まつたけとミョウガの酢の物
■北の旅人フルーツトマトサラダ
■沢ガニのから揚げ

~酒~
■日本酒 純米吟醸うわさの男前
香り穏やで爽やかなソフトなお酒
純米生原酒蔵元の桜子
            フルーティでフレッシュなさっぱりした味
■焼酎  
泡盛うみそら:労醇で深い味わい
泡盛島想い:爽やかな香りマイルドでコクのある味わい
芋焼酎さつま司 黒麹:華やかな香りが深いコクを包み込む
■白ワイン 
スガルツィ・ルイージ・トッレビアーノ:柑橘系の爽やかな香りと程よい酸味
■白スパークリング フルールド・フランス

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~酒の道からのお知らせ~
初秋お勧めコース 3,000円

■残暑の珍味3点盛り
■秋刀魚の刺身 (入荷の都合により変更あり)
■旬サバの一夜干し
■初秋まつたけとミョウガの酢の物
■北の旅人フルーツトマトサラダ
■沢ガニのから揚げ
■ソーメンor お茶漬け
+1500円で飲み放題(90分)